"Jest coraz więcej zachorowań na choroby alergiczne" - mówi prof. Marek Jutel, kierownik Katedry i Zakładu Immunologii Klinicznej Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu. Dlaczego alergie określa się mianem epidemii XXI wieku? To dlatego, że znacznie wzrasta zachorowanie na choroby alergiczne i jest to równoległe z naszym oderwaniem się od naturalnego naszego środowiska, - chodzi tutaj [...]